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NOS BRASSÉS
Découvrez la gamme de brassés soja Les Prés d’Ariège : des recettes végétales onctueuses, gourmandes et naturellement riches en protéines, élaborées à partir de soja français soigneusement sélectionné.
Fermentés avec des ferments vegans, nos brassés offrent une texture douce et généreuse, inspirée des brassés traditionnels, dans une version 100 % végétale. Chaque recette a été pensée pour allier plaisir, simplicité et authenticité, avec des ingrédients de qualité et des saveurs délicates.
Nature, vanille de Madagascar, framboise verveine ou éclats de noisettes, chaque parfum révèle un équilibre subtil entre gourmandise et fraîcheur végétale.
NOTRE SKYR SOJA
NATURE
Notre Skyr Soja Nature offre une texture épaisse, douce et onctueuse, sans lactose et 100 % végétale.
Son goût délicat et équilibré en fait un allié du quotidien : nature, accompagné de fruits, de céréales ou en base pour vos recettes sucrées et salées.
Un skyr végétal authentique, pour celles et ceux qui aiment la simplicité.
Ingrédients :
Jus de soja 99,99 % (eau, soja* du Sud-Ouest 12,5%), ferments sélectionnés.
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique : 255,4 KJ / 60,8 Kcal Matières grasses : 2,4 g dont acides gras saturés : 0,4 g Glucides : 2,8 g dont sucres : 0 g Protéines : 7 g Sel : 0,01 g.
NOTRE BRASSÉ SOJA
VANILLE
Ingrédients :
Jus de soja* 90,65% (eau, soja* du Sud-Ouest 10,2%), sucre de canne* blond 8%(issu du commerce équitable), extrait de vanille* de Madagascar 1,3%, graines de vanille* épuisée (Madagascar), poudre de vanille* de Madagascar, ferments sélectionnés dont bifidus.
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique : 349 KJ / 83 Kcal Matières grasses : 2,4 g dont acides gras saturés : 0,4 g Glucides : 11 g dont sucres : 9,6 g Protéines : 4,5 g Sel : 0,01 g.
Le Brassé Soja Vanille de Madagascar associe l’onctuosité d’un brassé végétal à la douceur chaleureuse de la vanille.
Sa recette gourmande révèle des notes rondes et parfumées, pour un dessert végétal réconfortant et élégant. Grâce à sa texture brassée généreuse et sa source de protéines végétales, il accompagne parfaitement les envies de douceur à tout moment de la journée.
Le Skyr Soja Framboise Verveine marie l’intensité fruitée de la framboise à la note végétale subtile de la verveine. Une alliance fraîche, élégante et légèrement acidulée.
Toujours élaboré à partir de soja français bio, ce skyr végétal offre une texture ferme et onctueuse, pour une dégustation à la fois légère et gourmande.
Un skyr végétal original, tout en finesse.
NOTRE BRASSÉ SOJA FRAMBOISE VERVEINE
Ingrédients :
Jus de soja* 81,9% (eau, soja* du Sud-Ouest 10,2%), sucre de canne* blond 10,2% (issu du commerce équitable), framboises* 7,8% (France), verveine citronnelle* infusée (Aloysia citriodona) 0,1% (France), ferments sélectionnés dont bifidus.
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique : 374 KJ / 89 Kcal Matières grasses : 2,4 g dont acides gras saturés : 0,6 g Glucides : 13 g dont sucres : 10 g Protéines : 4,3g Sel : 0,01 g.
NOTRE MUESLI SOJA
Le Muesli Soja associe douceur végétale, texture généreuse et gourmandise naturelle.
Les éclats de noisettes apportent des notes chaudes et réconfortantes, tandis que les raisins secs ajoutent une touche fruitée délicatement sucrée. Les graines de chia complètent la recette avec une texture subtile et moderne.
Grâce à son brassage onctueux et à sa richesse en protéines végétales, cette recette évoque un petit-déjeuner gourmand et équilibré dans une version 100 % végétale.
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Ingrédients :
Jus de soja* 82,9% (eau, soja* du Sud-Ouest 10,2%), sirop d’érable* 7,0% (Canada), flocons d’avoine* sans gluten 4,0% (France), noisettes grillées en morceaux 2,0% (Turquie), sucre de canne blond* équitable (Brésil), raisins de Corinthe 1,0% (Grèce), graines de chia (salvia hispanica) 0,6% (France), fibre de racine de chicorée*, ferments sélectionnés dont Bifidus.
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique : 480 KJ / 115 Kcal Matières grasses : 4 g dont acides gras saturés : 0,6 g Glucides : 14 g dont sucres : 9,2 g Fibres : 1,7 g Protéines : 5 g Sel : 0,02 g.